【老舗】赤坂青野｜創業120年の東京を代表する和菓子の名店

【老舗】赤坂青野｜東京で美味しい和菓子を買いたい人へ

今回ご紹介するのは、創業110年を超える老舗の和菓子店、「赤坂青野」です。

アクセス方法は、地下鉄千代田線「赤坂駅」の7番出口から徒歩5分（約400ｍ）。

出口から1本道を西に進んで行くと、現れます。

パッ見ただけで分かる、和菓子満載ののれんや案内に、どの和菓子にしようか入店前から迷ってしまいます。

赤坂青野で買うべき人気商品（秋編）

赤坂青野の和菓子はどれを選んでも外れがないといわれるほど、1品1品丁寧に作られています。

今回訪問した季節が秋だったので、秋らしい栗が使われている和菓子を選んでみました。

赤坂青野の小さな栗まんじゅう「一つぶ」

赤坂青野の栗まんじゅうは、一口サイズ。個包装なので、お友達の集まりや、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。

赤坂青野の栗まんじゅうは「栗本来の美味しさは、丸一粒食べる事にある」という考えのもと、蜜でじっくり含め煮した栗を、丸ごと一つぶ白餡で包んで焼き上げています。しっかりとした皮の食感、白餡のなめらかさ、栗の存在感、全てにおいて絶妙な調和がとれている逸品です。

賞味期限：12日

赤坂青野の和風モンブラン「焼きもんぶらん」

赤坂青野の「焼きもんぶらん」は、和菓子と洋菓子良いところだけを寄せ集めて作られたような、こだわりのお菓子です。パッケージは金色で高級感がありますね。

老舗ならではの和菓子作りのノウハウと、最新の技術を融合して作りあげたモンブラン。しっとりとした質感で、フォークを入れるとまるでケーキのようにホロっした柔らかさがあります。

しっとりとしたマロンペーストの生地の中に、蜜漬にした一粒栗がまるごと一粒包み込んであります。見た目もインパクトがありますね。コーヒーにも緑茶にも合う、上質な味わいが魅力です。

賞味期限：20日

赤坂青野らしさ抜群の「栗むし羊羹」

赤坂青野の栗を使った和菓子は、一粒栗が入っているのが特長。もちろん人気の和菓子「栗むし羊羹」もゴロゴロとした一粒サイズの栗が入っています。程よい甘さの蒸しようかんの中に、蜜でじっくりと含め煮をした栗を丸々1粒取り入れているので満足感があります。やわらかくて、もっちりとした食感の羊羹は、老舗の名店ならではの味わい。

賞味期限：14日

赤坂青野の店舗情報｜東京の老舗の和菓子店

赤坂青野の店舗情報

店舗名：赤坂青野本店

住所：〒107-0052
　　　東京都港区赤坂７丁目１１−９ 赤坂三基ビル 1階

定休日：日曜日・祭日

営業時間：月～金　9：00～18：00

　　　　　土　　　9：00～17：00

その他の店舗はこちらを参照ください。