おたり新そば祭り

おたり新そばまつりは、長野県小谷村で毎年秋に開催される、新そばをテーマにした食のイベントです。例年10月上旬から11月下旬にかけての長い期間、村内の複数の蕎麦店やそばスイーツ店が参加し、その年に採れた風味豊かな新そばを提供します。各店舗がそれぞれ独自のそば粉や製法にこだわったメニューを用意しており、来場者は様々な味わいを食べ比べることができます。また、祭りの期間中には、参加店舗を巡ってスタンプを集めると、宿泊補助券や地域の特産品など豪華賞品が当たるスタンプラリーが実施され、秋の小谷村観光を盛り上げています。

おたり新そば祭り【公式HP】